Recensioni Guide
2004
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Vini d'Italia 2004 - Gambero Rosso e Slow Food editore
[...] lo splendido Raboso '99 di Casa Roma, azienda di 18 ettari per 80mila bottiglie annue, conquista in scioltezza i due bicchieri. [...] Il vino esprime una tipicità assoluta: intenso ed etereo, sa di marasca e prugna, fieno ed erbe; è giustamente acideo, tannico, fine e persistente. (2 bicchieri) [...] Ancora sugli scudi il San Dordi: dorato luminoso alla veste, profuma di pesca, melone e foglia di pomodoro (2 bicchieri)...
Guida al Vino Quotidiano 2004 - Slow Food editore
Non volendo esagerare con i corretti ma prevedibili bordolesi prodotti in zona, vi segnaliamo questo interessante Raboso (2 archetti)...
 
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